Come è nata l'idea di creare il brand Asplanato?

L’olio Asplanato è nato dall'amore per il nostro territorio e dalla profonda connessione con la natura. Siamo una giovane coppia che ha deciso di mettere in pratica la propria passione per la terra e per la produzione di olio di alta qualità.

Come descrivereste il vostro approccio alla produzione?

Ci basiamo sul rispetto delle stagioni e sulla conoscenza dettagliata dei nostri uliveti, selezionando le migliori olive. Vogliamo assicurarci che ogni bottiglia di olio Asplanato rifletta il gusto autentico delle nostre olive. Conosciamo bene le loro caratteristiche e sappiamo esattamente quando è il momento ideale per raccoglierle e premerle con cura.

Oltre alla produzione di olio extra vergine di oliva, cosa offre Asplanato?

Oltre all'olio, offriamo un'esperienza completa di immersione nella natura della Liguria. La nostra "Casa Asplanato", agriturismo, è un luogo dove ci si può rilassare completamente, tra i profumi e la bellezza di uliveti e vigneti. Abbiamo una splendida piscina dove godersi la tranquillità della campagna. È un'opportunità incredibile per chi desidera esplorare questa meravigliosa regione.

Come vedete il vostro futuro?

Il nostro obiettivo principale è continuare a produrre olio di altissima qualità e offrire ai nostri ospiti un'esperienza indimenticabile. Vogliamo che le persone si sentano connesse con la natura e con il nostro territorio. Siamo impegnati a mantenere standard elevati e a condividere con il mondo la fortuna di vivere in una terra così bella e fruttuosa.