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aquasparta: Rovine romane, carni pregiate e terme rigeneranti

Acquasparta, gioiello umbro, si erge su un colle tra le antiche sorgenti dell'Amerino e di Furapane, offrendo una vacanza immersa nella storia e nella natura rigogliosa. Il centro storico, ricco di edifici medievali, regala un'atmosfera unica.
Palazzo Cesi, dimora cinquecentesca voluta dal Cardinale Federico, è uno dei simboli di Acquasparta, con il suo portico ornato di statue e i soffitti lignei finemente intagliati. Le Terme Amerino, note anche come Terme di Acquasparta, offrono un'oasi di relax e benessere, con trattamenti benefici per varie patologie, a pochi passi dalla suggestiva cascata delle Marmore e dalle fonti del Clitumno. 


A pochi passi da Acquasparta, si trova il parco archeologico di Carsulae, un tesoro dell'antica Roma immerso in un paesaggio mozzafiato e venti ettari di storia romana ben conservata. Lungo l'antica strada consolare, il cardo maximus, con le querce che fanno da sfondo, camminerete tra i luoghi dove si trovavano gli edifici pubblici principali, il foro e i templi, che ancora oggi conservano il fascino e la grandezza dell'antica Carsulae.
Da non perdere un assaggio della cucina locale, con piatti tradizionali come i "Picchiarelli", la "Pasta del Papa" con pancetta e fave fresche, oltre che le proverbiali carni alla brace. Tra le specialità delle taverne locali spicca "Lo Stinco della Duchessa", uno saporito stinco di maiale arrosto. 

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La festa del Rinascimento

Un appuntamento che proietta Acquasparta tra i divulgatori della storia italiana è la Festa del Rinascimento in programma dall’08 al 23 giugno. Due settimane in cui le tre contrade cittadine ospiteranno giochi, laboratori, convegni, spettacoli e buona tavola.


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