Carbonara Scrivia è un borgo affascinante, perfetto per chi cerca una fuga tranquilla nella campagna piemontese. Un’esperienza imperdibile è passeggiare per il centro storico, tra viuzze strette e case in pietra che evocano il fascino di tempi passati. Da visitare assolutamente è la Chiesa di San Martino, un esempio significativo dell’architettura religiosa locale, oltre al dongione unico resto del castello è divenuto parte del patrimonio comunale solo dagli anni ‘80 del novecento.
Le campagne che circondano Carbonara Scrivia offrono paesaggi verdi e rigogliosi, tipici delle colline piemontesi, ideali per escursioni a piedi o in bicicletta. Qui, l’agricoltura è ancora un'attività vitale, con aziende che producono vini pregiati e alimenti locali, come formaggi e salumi.