La prima caratteristica che cattura l’attenzione di chi approda nel borgo sono le case disposte a gradinata ai piedi della maestosa Rocca che dà il nome al luogo. La fortezza, voluta nel Duecento da Federico II di Svevia, domina il borgo e custodisce ancora oggi alcuni tratti originali, come il terrazzo da cui si può godere di una vista incredibile. Rocca Imperiale è un concentrato di edifici religiosi, ma oltre a questi, è possibile anche vivere un’esperienza d’arte al Museo delle Cere.
Infine, come ogni località calabrese che si rispetti, anche Rocca Imperiale possiede i suoi sapori tipici, tra cui spiccano i profumatissimi limoni, frutti di una fioritura che avviene ben quattro volte l’anno e che regala due varietà di agrume: il verdello e il femminiello. A questi si affianca anche una pietanza tipica, il “Raskatill ca millic”, ovvero i cavatelli con mollica di pane, un piatto della tradizione rocchese che viene preparato durante le feste.
Infine, come ogni località calabrese che si rispetti, anche Rocca Imperiale possiede i suoi sapori tipici, tra cui spiccano i profumatissimi limoni, frutti di una fioritura che avviene ben quattro volte l’anno e che regala due varietà di agrume: il verdello e il femminiello. A questi si affianca anche una pietanza tipica, il “Raskatill ca millic”, ovvero i cavatelli con mollica di pane, un piatto della tradizione rocchese che viene preparato durante le feste.